Versez 1 cuillère à café de matcha (environ 2 g) dans un bol en utilisant un chashaku (cuillère en bambou). Ajoutez 75 ml d’eau chaude (entre 70 et 80°). Maintenez le chasen (fouet en bambou) et mélangez. Une mousse va se former.
Note dominante : Nature
Type d’infusion : Matcha
Allergènes : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides
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